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桂花米糕

材料

糯米粉3,粘米粉大米粉)2,水1.5 (意思是 糯米粉,粘米粉和水的比例是3:2:1.5 )

做法

桂花糖,酒酿,少许揉匀有点点潮潮的就好了,过筛, 过筛后的粉放在 铺了潮湿纱布(纱布湿水后尽量济干)的容器里,大火上笼蒸15--20分钟。

过筛后的粉

( 3.7分 29位评价 创建于2014-01-19 )

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