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杏仁瓦片

材料

主料:杏仁片3/4杯

糊料:

低筋面粉约 1/3杯的一半

蛋白2个

糖 ½杯--我用了白糖红糖各半

黄油50g

做法

1、烤箱先預熱350F。

2、將所有糊料放在容器里拌至乳白。

3、放入杏仁片拌勻成糊。

4、將杏仁糊一羹匙一羹匙的舀在烤盤纸上。摊得越薄越好。

5、放進烤箱烤約10分鐘。7分钟时调至broil档上色。

( 创建于2013-08-14 )

杏仁的吃法

小知识

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