因原产地在巴西高山，又称「巴西蘑菇」，喜低温潮湿的环境。医学证明粹取物可抗癌，所以单价高、营养价值也高。除此，也富含麦角固醇，可改善骨质疏松。后来美国菇农使用温室控温，大量繁殖，台湾在埔里、雾峰一带也有菇农少量的培植。