心食谱
小米面知识介绍
小米
又称
玉米
,我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加
红糖
来调养身体的传统;
小米面
是由小米精加工而成。
小米在原住民传统社会扮演举足轻重的角色,如在布农族,小米是农业祭礼的中
心
,象征着家庭的财富。
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