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素菜炒米面

材料

米面300克,包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花

做法

1. 米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。

2. 锅内倒入适量的食油,开中火。

3. 锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。

4. 然后加入泡好的米面继续炒。

5. 待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。

6. 面熟、菜熟加入适量的味精、胡椒粉、葱花炒匀即可。

( 3.3分 11位评价 创建于2014-01-26 )

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