将巧克力与无盐奶油隔水融化，过程中不时搅拌，使其成为滑顺质感。(隔水融化的水温勿超过60度，以免巧克力油水分离)

加入芝麻酱，拌匀(此时以160度开始预热烤箱)

加入砂糖，拌匀

加入蛋和牛奶，每项都等充分拌匀后再加入

加入过筛的面粉，拌匀

倒入模中，铺平，洒上核桃或喜欢的坚果

进烤箱，烤约20分钟，约莫剩3分钟，即可用竹筷插入面团，仅些许沾黏就能出炉