茄汁豆皮高丽菜

材料

高丽菜 5~6个叶子,香菇 2朵,红萝卜 适量,长条形豆皮 半份,蕃茄酱 1.5~2匙,酱油 1匙,糖 半匙

做法

1.红萝卜,香菇切丝2.豆皮烫过切条3.高丽菜洗好后用手斯成好入口大小 热油锅后放入红萝卜炒一下后加入高丽菜 加入香菇 高丽菜炒软之后,加入调味酱汁部分,把酱均匀扮炒开后加入适量的水 加入豆皮,待酱汁炒滚后就好啦 完成,可以装便当囉

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