自制炼乳

材料

全脂鲜奶 300g,砂糖 100g,麦芽糖(或砂糖) 50g

做法

面包机容器放好搅拌棒,将所有材料倒入容器里。 将容器放到面包机里,按制作『果酱』的选项,设定90分钟。最后半小时可打开盖子以散发水气。 完成后立刻取出面包机容器,将炼乳倒入干净的玻璃瓶子中。待冷却后放冰箱冷藏,约可保存一年左右。

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炼乳怎么做

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