Oreo果酱小蛋糕

材料

松饼粉(无糖) 130克,Oreo碎 80克,细砂糖 30克,奶油 30克,全脂牛奶 30ML,果酱(我用带有颗粒的苹果酱) 适量, 两颗,发粉 半小

做法

松饼粉,Oreo 饼碎,发粉混合拌匀备用。

奶油加细砂糖打微发加入一颗蛋打至均匀。

步骤2 完成后先加入一半混合好的松饼粉拌打均匀再加入第二颗蛋打均。

把剩下的混合粉全倒再次把面糊拌均。

最后面糊加入全脂牛奶拌至完全均匀。

将一半的面糊倒入纸杯里加入果酱后再将面糊添约八分满。

可在填满面糊面上的里加入少许果酱做点缀,送入预热烤箱140度烤25-30分钟。(烘烤热度和时间请依个人烤箱做自作调整)

待冷后即可享用。

蛋糕做法

oreo

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