<矽谷美味人妻过元宵>5分钟装可爱豆腐汤圆

材料

天然食用色素糖浆 少许,嫩豆腐 220-230g,糯米粉 200

做法

用手将嫩豆腐与糯米粉搅和均匀,成一个不粘手的溼软面团

可以加上少许的食用色素糖浆与糯米团继续揉匀

使用模型将面团切割,再将不同颜色的面团组合在一起后,滚水煮3分钟即可

汤圆做法

元宵的做法

小知识