好菇道菇idea~菇菇糖醋黄鱼

材料

黄鱼 1尾,好道-雪白菇 1/4包,好菇道-鸿喜菇 1/4包,红黄椒 各1/4个,蕃茄酱 2大匙,水 2大匙,糖 1大匙,醋 适

做法

黄鱼两面煎熟

起一油锅,先下菇菇快炒

这次我依然使用两种菇类

下酱汁调味料~再下甜椒,然后用太白粉水勾芡

将酱汁淋在炸得酥脆的黄鱼上~看了口水直流呢~

糖醋黄鱼的做法

黄鱼的做法

小知识