蛋饺 适量,冬粉 2把,白菜 300克,葱段.姜片 适量,香菜叶 适量,蚝油 1大匙,酱油 适量,盐 适量,高汤(水) 适量,蒜酥 适
食材(冬粉用冲洗使之湿润)
食材(冬粉用冲洗一下水使之湿润)
依个人口味加入蒜酥提香
起油锅爆香姜片葱段入白菜段拌炒
入调味料.高汤(水).煮滚后加入冬粉.蛋饺小火煮.
见冬粉透明洒入蒜酥提香
盛盘趁热享用~