蛋黄酥酥

材料

面粉蛋黄,糖

做法

1、蛋黄加糖搅至蛋黄颜色变浅。

2、面粉加入蛋黄液中,拌成较厚的面糊。

3、用小勺把面糊移到微波炉转盘上,高火一分钟,然后翻面再一分钟即可。

小诀窍

如果微波炉功率低,可以多加热半分钟打开看看,注意控制加热时间否则饼干会糊。

蛋黄酥的做法

小知识

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