鸡汁蒸韭黄

材料

韭黄500克、浓缩鸡汁、盐、糖、花生油各适量

做法

1、韭黄洗净切段,以盐、糖、花生油和适量鸡汁(鸡汁由鸡骨架或鸡背斩件后,以姜汁、米酒、生抽、盐、糖、花生油清蒸后取汁而成)拌匀;

2、入蒸炉蒸分半钟至两分钟便成。

(创建于2013-07-02)

关键词

鸡汁蒸韭黄  鸡汁    
1.01位评价

韭黄的做法

小知识

相关食物