四季豆炒肉

材料

台糖肉丝 1/2盒,四季豆 一把,蒜头 适量,酱油 2匙,五香粉 少许,胡椒 少许,砂糖或冰糖 适量,太白粉 适量,鲜味炒手 少许,盐 少许

做法

1、先将肉丝切小段加入酱油/五香粉/胡椒/蒜/砂糖（腌制约10分钟），肉丝腌制10分钟后加入太白粉、四季豆切小段。

2、热锅下一点油后转中火加腌肉丝炒半熟后加入四季豆拌炒

3、起锅前加入盐/鲜味炒手（爱吃辣可加一点辣椒）

（创建于2018-12-29）

关键词

炒肉  肉  
崔惠香
四季豆炒肉的做法
四季豆的做法

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