洋葱虾仁炒蛋

材料

虾仁 15条,鸡蛋 2个,牛奶 1大匙,洋葱 1/4个,青葱 2支,盐 酌量,橄榄油 2大匙

做法

1、将鸡蛋加入少许盐和牛奶搅拌均匀。

2、青葱、洋葱切成小丁备用。

3、热锅后倒入橄榄油，放入洋葱丁炒1分钟。

4、先在虾仁上面均匀洒些盐，然后放入锅中一起拌炒。

5、炒到虾仁刚好熟，就倒入蛋液一起拌炒。

6、最后加入葱花翻炒一下即完成。

（创建于2019-01-03）

关键词

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陈奕基
洋葱的做法
虾仁的做法

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