手工盐味牛奶糖
材料
做法
1、将所有材料下锅用中火煮到锅边冒小泡后转中小火开始搅盐不可下多,不然冷了会太咸
2、颜色会慢慢变深越来越稠,请努力继续搅拌当心焦底,等到颜色比奶茶再深一点就可以用冰水测试是否能成型与软硬度颜色越深代表硬度也会逐步增加,过头就会油水分离
3、入模冷冻到硬后就能脱模包装因为纯手工所以请尽快食用
(创建于2019-01-10)1、将所有材料下锅用中火煮到锅边冒小泡后转中小火开始搅盐不可下多,不然冷了会太咸
2、颜色会慢慢变深越来越稠,请努力继续搅拌当心焦底,等到颜色比奶茶再深一点就可以用冰水测试是否能成型与软硬度颜色越深代表硬度也会逐步增加,过头就会油水分离
3、入模冷冻到硬后就能脱模包装因为纯手工所以请尽快食用
(创建于2019-01-10)