地三鲜
材料
"醃渍大头菜或榨菜 100g","青龙椒或青椒（切段） 3条","红色椒（切粒） 半个","竹笋（切粒） 2个","五花肉 100g","蒜片 2颗","姜末 2片","米酒 适量","白胡椒粉 适量",
做法
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1: 材料如图醃渍大头菜切段备用
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2: 爆香蒜片 姜末后
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3: 放入肉片炒过再淋入米酒续炒
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4: 放入红椒 青龙椒 笋子炒过后
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5: 再放肉大头菜炒过
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6: 加入一些水后放入调味料调整味道
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7: 起锅前洒些白胡椒粉即可
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8: 上桌了
