草莓马斯卡彭起司蛋糕

材料

"消化饼干 约40片","马斯卡彭起司 1000毫升","蛋黄 4颗","糖 150克","香草精 10毫升","牛奶 100毫升","吉林丁片 44.5克","蛋白 4颗",

做法

  1. step1

    1: 先将草莓洗净擦干
  2. step2

    2: 将马斯卡彭起司加入牛奶、糖、香草精、融化过后的吉利丁片汁
  3. step3

    3: 再将蛋黄加入
  4. step4

    4: 将打发的蛋白加入
  5. step5

    5: 将消化饼干铺在盘子底部
  6. step6

    6: 再放一层起司糊
  7. step7

    7: 在四周放上半颗草莓
  8. step8

    8: 再放一层起司糊
  9. step9

    9: 再上一层起司糊
  10. step10

    10: 在起司糊上再放一层草莓
  11. step11

    11: 再倒一层融化的吉利丁片（22.5克）
  12. step12

    12: 放冷藏一夜，就可以拿出食用
（创建于2019-01-15）

关键词

起司蛋  起司蛋糕  起司  马斯卡彭  草莓  
董琳
蛋糕的做法

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