塔香茄子

材料

"茄子 2根","九层塔 一小把","蒜头 3-4瓣","酱油膏 少许","油 1大匙","水 少许"

做法

  1. step1

    1: 茄子茄片，蒜头随意切细，
  2. step2

    2: 开火放入油，蒜头，茄子拌一下，盖上锅盖
  3. step3

    3: 茄子稍微软
  4. step4

    4: 加入酱油膏，九层塔和少许的水，拌匀盖上锅盖，等待水分收少茄子入味就可以起锅
（创建于2019-01-21）

关键词

塔香茄子  
程春丽
茄子的家常做法

小知识

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