炒双穗
材料
做法
1、草菇蒂头有黑色薄膜,把它用干净,然后洗净沥干备用。嫩姜切丝再切小段备用。若没嫩姜,采用老姜、黄姜亦可。
2、水滚后放草菇,滚了以后三秒就要捞起沥干备用,要不然滚太久,草菇不好吃。
3、少许油下锅,放嫩姜中小火炒香,续放草菇炒香,加盐拌匀适味道即可。草菇可多炒放冰箱,下次拿出可当凉拌菜。草菇一定要煮过再煮汤或去炒,才不会有腥味。轻松一下,让心情美的冒泡?
(创建于2019-01-27)1、草菇蒂头有黑色薄膜,把它用干净,然后洗净沥干备用。嫩姜切丝再切小段备用。若没嫩姜,采用老姜、黄姜亦可。
2、水滚后放草菇,滚了以后三秒就要捞起沥干备用,要不然滚太久,草菇不好吃。
3、少许油下锅,放嫩姜中小火炒香,续放草菇炒香,加盐拌匀适味道即可。草菇可多炒放冰箱,下次拿出可当凉拌菜。草菇一定要煮过再煮汤或去炒,才不会有腥味。轻松一下,让心情美的冒泡?
(创建于2019-01-27)