青椒炒牛肉
材料
做法
-
1: 1.牛肉丝先用塩、胡椒、少量地瓜粉抓醃2.青椒切丝、蒜头、辣椒切末
-
2: 取锅放少许油,待油热了放入一半蒜头、辣椒,中火炒熟青椒盛盘
-
3: 再放油加入剩下蒜头、辣椒,放入牛肉炒至变色后加入蠔油及胡椒做最后调味即完成了~