优酪鸡丝沙拉
材料
"鸡胸肉 1个","四季豆 8支","去皮青芦笋 8支","苹果 1粒","牛蕃茄 1粒","玉米笋 5支","柠檬 半粒","九层塔 少许","熟松子（或坚果类） 少许","福乐自然零优酪（原味） 半瓶","美乃滋 适量","盐 少许","黑胡椒 少许"
做法
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1: 鸡胸肉洗干净，加入少许水，入电锅蒸熟（或水煮熟）
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2: 准备好食材
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3: 玉米笋、四季豆、芦笋，切好，烫煮熟，捞出冲凉或冰镇，再用冷开水洗过待用。鸡胸肉拉丝待用。苹果去皮去籽，切条状，洗一下盐水（勿太咸）九层塔切碎。柠檬挤汁。松子若是生的，要用干锅小火炒熟。
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4: 鸡丝、玉米笋、四季豆、芦笋、苹果、美乃滋、福乐自然零原味优酪、柠檬汁、盐、黑胡椒、九层塔、全部拌在一起，试味道OK后，即可装盘，牛蕃茄对切，再切片摆盘边装饰，最上面洒上松子后即可享用。
