蝙蝠巧克力的做法_蝙蝠巧克力怎么做_蝙蝠巧克力的家常做法【心食谱】

蝙蝠巧克力

材料

"奥利奥饼干 适量","黑巧克力 适量","眼睛糖果 适量","棉花糖 适量","果仁 适量",

做法

  1. step1

    1:黑巧克力隔热水融化。

  2. step2

    2:巧克力装入裱花袋。

  3. step3

    3:挤入一半到纸杯中。

  4. step4

    4:放入棉花糖和果仁。

  5. step5

    5:再挤入适量巧克力到纸杯中封住棉花糖和果仁。

  6. step6

    6:放冰箱冷冻3分钟,呈半凝固状态。

  7. step7

    7:装饰(小蝙蝠):奥利奥拧开刮去夹心,对半切好。插入巧克力中。在翅膀前面挤入一点巧克力沾上眼睛即可。

  8. step8

    8:装饰(小幽灵):棉花糖用明火烤任意一端,软化的一头按入巧克力表面,用巧克力挤出眼睛即可。

  9. step9

    9:可爱吧!

小诀窍

/巧克力/

1、巧克力的融化温度不能过高,温度太高会谁有分离或结块,要用隔热水的方法融巧克力。

2、融化巧克力的时候注意不要让水触碰到巧克力,导致巧克力质变。

3、巧克力入模之后放入冰箱冷藏3分钟即可不用完全凝固,质地应该是还有一点软的(像生巧一样),因为完全凝固的巧克力太硬了,奥利奥是插不入去的。

(创建于2018-10-31)

关键词

蝙蝠  

巧克力怎么做

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