可乐鸡翅

材料

"鸡翅 1盒","青葱1根 (切段)","蒜仁3瓣 (切碎)","辣椒 切片","橄榄油1 1大匙","酱油3 3大匙","可乐1罐 (铝罐装)",

做法

  1. step1

    1: 将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!

  2. step2

    2: 热锅后,倒入橄榄油。

  3. step3

    3: 将鸡翅放入锅中煎至两面上色后取出备用。

  4. step4

    4:如图

  5. step5

    5: 由于三节翅有点大,所以后来我把它切开囉,还是建议用二节翅比较刚好。

  6. step6

    6: 原锅放入青葱/辣椒/蒜末拌炒炒香。

  7. step7

    7: 接着将鸡翅与流出的鸡汁放回锅中拌炒。

  8. step8

    8: 淋入酱油于鸡翅上。

  9. step9

    9: 倒入可乐。

  10. step10

    10: 将火转大滚煮

  11. step11

    11:并把上方的浮沫捞掉。

  12. step12

    12: 改转小火,盖上锅盖煨煮约 15 ~ 20 分钟。

  13. step13

    13: 打开锅盖,开大火收汁。

  14. step14

    14: 加入些葱段增色,不时翻动鸡翅,将酱汁煮到黏糊状就完成囉。

  15. step15

    15:上桌。

(创建于2018-08-13)

关键词

鸡翅  可乐  

可乐鸡翅做法
可乐鸡的做法

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