1: 备料:将要搅拌的沙拉材料分做两份分别是~1. 酪梨切丝、 小番茄对切、 玉米笋切小块、 四季豆切小块、 青葱切末2. 小黄瓜滚刀切片0.5公分

2: 2.中的小黄瓜加上少许的盐及糖两匙与一汤匙工研醋

3: 2.将上述搅拌数次混匀再放置5分钟等1.的材料都搅拌完全再放入

4: 1.的酱料只需要一汤匙的酱油膏放置小碗加30cc的水做稀释均匀即完成

5: 找一个容器依序放入1.的材料 酪梨丝

6: 再加入步骤4的调味料酱油膏水后再放对切的小番茄 拌匀 放1分钟

7: 最后一一加入玉米笋、四季豆、青葱末 拌匀盛盘后再把 2.先前的醃小黄瓜加入便完成

8:上桌