鲔鱼洋葱盖饭
材料
做法
1、洋葱先切丝炒软,炒软过程中可加入鲔鱼罐头的油。
2、洋葱炒软后再加入鲔鱼拌炒,此时可以试一下味道,如果咸度不够可再加些许盐调味。
3、鲔鱼块拌碎后再将鸡蛋打匀淋上,用筷子稍微搅拌一下就好。
4、等鸡蛋大约7分熟后,就可以关火,再盖上锅盖闷一下,用余温让鸡蛋熟了后,洒上青葱和黑胡椒粒就可以上桌啰!
(创建于2018-09-03)1、洋葱先切丝炒软,炒软过程中可加入鲔鱼罐头的油。
2、洋葱炒软后再加入鲔鱼拌炒,此时可以试一下味道,如果咸度不够可再加些许盐调味。
3、鲔鱼块拌碎后再将鸡蛋打匀淋上,用筷子稍微搅拌一下就好。
4、等鸡蛋大约7分熟后,就可以关火,再盖上锅盖闷一下,用余温让鸡蛋熟了后,洒上青葱和黑胡椒粒就可以上桌啰!
(创建于2018-09-03)