肉燥芋香米糕
材料
做法
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1: 加热平底锅,倒入猪绞肉炒香。
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2: 芋头削去外皮,先切成片,再切成丝。
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3: 放入锅中与猪绞肉一起拌炒。
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4: 加入蒜头薄片炒香。
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5: 加入盐巴调味。
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6: 加入酱油调味。
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7: 圆糯米淘洗干净,泡水10分钟,沥去水份,倒入锅中和食材拌炒。
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8: 将炒好的食材放入电子锅中,加入与米等量的水,盖上锅盖,按下开关进行蒸煮动作,待开关跳起来就可以开动了。
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9: 开动了!美味的肉燥芋香米糕上桌了。