豆鼓鲜蚵

材料

"鲜蚵 一包","葱花 适量","嫩姜 一块","辣椒 一条","洋葱 四分之一","九层塔 10片","蒜头 三颗","豆鼓 适量",

做法

  1. step1

    1: 食材洗好切好后摆整齐
  2. step2

    2: 蚵裹上太白粉
  3. step3

    3: （把姜末、蒜末、洋葱末）炒香加入豆鼓，加入两杯水后调味（酱油、胡椒）在加入鲜蚵，煮至蚵熟透厚再加上（葱花、辣椒、九层塔）加入胡椒粉再淋上香油
  4. step4

    4: 我的汤汁有点多，可以让汤汁在收汁一边在盛盘。
（创建于2018-09-21）

关键词

豆鼓  鲜蚵  蚵  
陈荣贤

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