情人节生巧克力
材料
做法
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1: 先将巧克力切碎,放入大碗内,备用
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2: 烘焙纸放入容器内
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3: 将动物性鲜奶油放入锅内,用中火煮至周边有小气泡 (*千万不要煮沸)然后倒入巧克力内
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4: 拌匀至完全溶化成巧克力浆(*也可加一大匙兰姆酒)
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5: 将巧克力浆倒入容器内,放入冰箱冰藏最少三个小时
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6: 切件后再洒上可可粉即成
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7:【三种材料+零失败】
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8:上桌