韩式菜包肉

材料

"五花肉 500g","洋葱 1/4颗","大蒜 3瓣","葱 两支","米酒 2大匙","月桂叶 3片","白胡椒粒 5g","韩式大酱 一大匙","水 800ml",

做法

  1. step1

    1: 备妥食材
  2. step2

    2: 把五花肉(厚度约1.5公分)以外的所有食材全部放入内锅
  3. step3

    3: 外锅倒1.5杯水，盖上锅盖，按下开关键，待蒸气从锅盖边缘缓缓冒出，再加入五花肉，盖上锅盖，等开关键弹起即可取出（蒸气冒出，代表水滚，水滚再下肉川烫）
  4. step4

    4: 五花肉略放凉后再切片，用生菜包著沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用，清爽有味
  5. step5

    5:上桌
（创建于2018-09-27）

关键词

菜包肉  韩式菜包肉  菜包  韩式  
陈云云

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