杏仁巧克力饼干

材料

"鸡蛋 一颗","低筋面粉 200克","可可粉 35克","玉米粉 50克","奶油 100克","杏仁片 50克","黑糖 50克",

做法

  1. step1

    1: 所有材料搅拌均匀后放入杏仁片 (奶油不需事先溶化)

  2. step2

    2: 将杏仁片揉入面团内

  3. step3

    3: 取出部分面团 ,做出想要的造型

  4. step4

    4: 剩余面团放入塑胶袋内,置于烤盘上用杆面棍杆平,以求厚度一致

  5. step5

    5: 放入冰箱冷藏5分钟后取出切块

  6. step6

    6: 放入烤箱烘烤15分钟取出放凉 ,饼干会渐渐的变硬,也可等饼干凉了之后再去取出 孩子才不会烫伤

  7. step7

    7: 因烤箱小所以只取部分做造型,其余的切条烘烤,烤箱够大也可全做成造型形状, 增加孩子的乐趣

(创建于2018-10-07)

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杏仁的吃法
巧克力的做法

小知识

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