起司鲜奶油鸡肉玉米粉

材料

"长通粉 150克","洋葱(切碎） 1/4个","鸡肉 200克","玉米 适量","无盐奶油 20克","中筋面粉 30克","动物性鲜奶油 200毫升","起司碎 适量",

做法

  1. step1

    1: 先煮熟长通粉，沥干水份备用。烧热锅后下油，炒洋葱一分钟，然后加入蒜末和鸡肉，用盐和黑胡椒粉调味，将鸡肉煎至两边金黄色，盛起备用
  2. step2

    2: 下奶油，煮溶后，下中筋面粉，快速拌匀
  3. step3

    3: 下鲜奶油，用中火煮至浓稠，下少许鸡粉和黑胡椒粉调味
  4. step4

    4: 再下起司碎，拌匀（如太浓稠，可加点水）
  5. step5

    5: 再下鸡肉和玉米，煮两分钟，再下长通粉拌匀即成
  6. step6

    6:上桌
（创建于2018-10-11）

关键词

奶油鸡  奶油鸡肉  玉米  玉米粉  油鸡  奶油  起司  
戴汝忠
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