酥到掉渣巧克力酥片

材料

"无盐奶油 50g","蜂蜜 25cc","或赤澡糖醇 30g","可可粉 1汤匙","可可豆 27g","即食燕麦 80g","杏仁粉 50g","杏仁片 2汤匙","奶粉 1汤匙",

做法

  1. step1

    1: 奶油+蜂蜜加热融化备用。

  2. step2

    2: 燕麦,杏仁粉,杏仁片,可可豆,可可粉,奶粉倒入盆中,加入步骤一稍凉的蜂蜜奶油,拌匀。

  3. step3

    3: 取小团,塑型,此时很松没黏性不好塑型是正常的,取小团不要太薄,置于烤盘上。可可豆,杏仁片表面装饰。180度烤12~15分钟,微转焦糖色就可以出炉囉!

  4. step4

    4: 拿来泡热牛奶嘛也通。

  5. step5

    5:成品

(创建于2018-10-16)

关键词

巧克力酥  巧克力酥片    

巧克力的做法

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