1:解冻酥皮至容易操作的软度, 约40-60分钟. 把苹果削皮去核, 切成小块, 放进小锅中与柠檬汁同煮至沸腾后, 加入黑糖, 蜂蜜, 奶油, 肉桂粉和盐搅拌均匀且食材充分融合在一起, 用小火煮约10分钟, 或直到苹果变软.

2: 按照酥皮盒上的指示预热烤箱. 10分钟后, 加入玉米粉到苹果锅中(一次1匙慢慢加)顺时钟搅拌均匀, 直到苹果酱浓稠度适中, 放一旁备用.

3: 把鸡蛋打散成蛋液. 将解冻好的酥皮稍微擀开并分割成6等份,

4: 把每一份酥皮再擀开一些, 用刷子在酥皮四周涂上蛋液, 放适量的苹果酱在酥皮的半边, 将酥皮折起, 并用叉子压在酥皮摺叠处封口.

5: 将包好的酥皮派放在喷有防沾油锡箔纸的烤盘上, 用刀在表面轻划2-3刀, 并在表面均匀涂上蛋液.

6: 烤约20分钟或按照酥皮盒上建议的烘烤时间, 直到酥皮派变成金黄色, 出炉后在烤盘上放凉约5分钟即可享用.

7:上桌