酸白菜炒牛肉

材料

酸白菜 半碗,牛肉片 约1碗,洋葱丝 适量,辣椒干 适量,葱段 适量,酱油 1小匙,酒 1小匙,糖 1小匙,蒜末 3瓣

做法

1、牛肉与腌料抓匀腌半小时酸白菜切小片

2、少许油热锅,洋葱丝炒香,下肉片炒至半熟

3、下酸白菜拌炒至肉片熟

4、起锅前加入辣椒及葱段翻炒一下就完成啰!


关键词

炒牛肉  牛肉  

酸白菜的腌制方法
白菜怎么做好吃

小知识