熔心巧克力

材料

"巧克力 130g","天然奶油 90g","全蛋 172g","糖 60g","面粉 43g","盐 0.3g","君度橙酒 可省略",

做法

  1. step1

    1:烤盎抹奶油并撒面粉，让薄薄一层面粉附于烤盎内层
  2. step2

    2:巧克力与奶油隔水加热至完全融化并搅匀
  3. step3

    3:蛋与糖，盐与自己喜欢的酒打散后加入巧克力并搅匀
  4. step4

    4:面粉过筛加入巧克力拌至看不见粉状
  5. step5

    5:巧克力糊倒入烤盎8分满
  6. step6

    6:放入烤箱220度烤8~10分钟
（创建于2018-02-12）

关键词

熔心巧克力  心  
崔异
巧克力怎么做

小知识

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