寒天豆花
材料
做法
-
1:将黄豆洗净后倒入微米细网中,盖上上盖并转紧。
-
2:水加至1L后并加入寒天粉搅拌均匀。(有沉淀现象是正常的)
-
3:点选功能选择「营养豆浆」键。烹煮完成后萤幕显示「END」按「取消」键,并拔掉插头。
-
4:烹煮完成后将缸内的浆汁等待冷却即会结成冻。
-
5:可使用黑糖或冬瓜砖做为糖水基底。
-
6:PS:(使用无漂白糖类较佳)