果香莎莎鲜虾Q面
材料
"面块 1份","苹果 3颗","鲜虾 3只","洋葱 1/4颗","蒜头 2瓣","小蕃茄 7颗","辣椒 1条","香菜 少许","小黄瓜 1/2条","面块调味包 1包","柠檬汁 1颗","橄榄油 2小匙",
做法
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1:食材大集合。
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2:将虾子去头去壳，蒜头切末，洋葱、小黄瓜、蕃茄、辣椒、香菜切小丁，备用。
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3:将苹果上方1/3切除，将中间果肉挖出，切小丁备用。(挖空的苹果泡一下盐水，可防止苹果氧化变黑)
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4:将Q弹有劲的面块放入550cc滚水中，煮3-4分钟，捞起沥干。
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5:再将虾子放入滚水中煮熟后捞起。
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6:取一容器放入切好的作法2.材料，加入面块调味包、柠檬汁、橄榄油。
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7:加入煮熟的面条用筷子拌匀。
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8:将面条填入挖空的苹果里。
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9:再将烫好的虾子放上(如图)，即完成这道美味料理唷^_^
