家常卤肉

材料

"猪肉 2斤","酱油 240cc","糖 2大匙","葱姜辣椒 适量","水 4杯","卤包中药材 1份","八角 2个","肉桂 1小片","花椒 1匙"

做法

  1. step1

    1:猪肉川烫好洗净，卤汁调味好备用起油锅辛香料和中药材一起下锅爆香，放入调好的卤汁中，猪肉整块不用切，放进去卤汁中，电锅外锅放一杯水把开关按下开始煮，跳起后闷20分
  2. step2

    2:卤好的猪肉移出电锅，待凉切块
  3. step3

    3:切好的肉片上面淋上卤汁上桌了～
  4. step4

    4:辛香料卤包中药材
（创建于2018-02-26）

关键词

家常卤肉  肉  
陈永斌
家常菜谱
卤肉配方

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