泰式番茄肉酱

材料

"猪/牛绞肉 约800g","番茄罐头 794g","蒜粒 8颗","酱油 1小匙","鱼露 约60ml","糖 3大匙","香菜 一大把",

做法

  1. step1

    1:热锅，肉直接下锅不用油，放著逼油和煎到焦香；等肉熟的同时切蒜末&洗切香菜
  2. step2

    2:蒜末入锅，把肉炒散至泛白后+酱油(可不加)、番茄、鱼露、糖拌匀
  3. step3

    3:试味道没问题后+香菜拌炒一下完成
（创建于2018-03-03）

关键词

番茄  番茄肉酱  泰式  
丁琴
肉酱的做法

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