1、[前置作业]巧克力切小块(7mm)低筋面粉与泡打粉混合过筛备用奶油置于室温下使其变软将玛芬纸杯放入模型，同时烤箱预热到180度

2、奶油置入大碗，用打蛋器打至柔滑奶油状，加入砂糖与鸡蛋后适度搅拌混合。

3、将过筛的粉类一半份量加入1用橡皮刮刀混合搅拌至看不到粉的状态后，再加入一半的牛奶。再将剩余的粉类与牛奶加入混合，最后加入切块的巧克力(一半份量)一口气搅拌完成。

4、将巧克力面煳倒入玛芬纸杯，上面分两次放入柳橙果酱(1大匙分两次)，再将剩余的巧克力面煳倒入。

5、将剩余的巧克力块洒到3巧克力面煳的表面，用180度的烤箱烘烤约25分钟即完成。

（创建于2018-03-07）