好运发糕
材料
做法
1、开水与糖搅拌溶化后,加入在来米粉,搅拌均匀。
2、将面粉、发粉过筛后,拌入步骤1的面煳。搅拌均匀,确定没有颗粒。
3、面煳分批放入纸模,大约9分满。轻轻敲出面煳内的气泡。
4、电锅放人2碗热水,将面煳蒸约20分钟。(时间到即可取出,不用等电锅跳起来。)
(创建于2018-03-12)1、开水与糖搅拌溶化后,加入在来米粉,搅拌均匀。
2、将面粉、发粉过筛后,拌入步骤1的面煳。搅拌均匀,确定没有颗粒。
3、面煳分批放入纸模,大约9分满。轻轻敲出面煳内的气泡。
4、电锅放人2碗热水,将面煳蒸约20分钟。(时间到即可取出,不用等电锅跳起来。)
(创建于2018-03-12)