可乐饼

材料

"马铃薯 2颗","无盐奶油 10g","味精 1茶匙","玉米粒 2大匙","水煮蛋 1颗","盐 1/4茶匙","面粉 适量","鸡蛋 1颗","面包粉 适量",

做法

  1. step1

    1:先将马铃薯去皮蒸熟.再压成泥压成泥时加入奶油,高鲜味精,盐一起拌匀.再将水煮蛋切碎备用。待马铃薯凉时加入水煮蛋,熟玉米粒。

  2. step2

    2:取一盘子上撒些面粉。

  3. step3

    3:整好型在撒些面粉【蒸好时不好整型可冰一天再整型,后面的步骤也较好操作。】

  4. step4

    4:沾好面粉,再沾蛋再沾面包粉,所有沾好备用。

  5. step5

    5:以中火表面炸至金黄即可

  6. step6

    6:【因为内部是熟的,所以表面炸金黄就好】

(创建于2018-03-13)

关键词

可乐饼  可乐    

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