南瓜双层乳酪蛋糕
材料
"低筋面粉 200g","白砂糖 80g","泡打粉 1t","蛋 2颗","肉桂粉 1/2t","豆蔻粉 1/4t","无盐奶油 120g","南瓜泥 150g","牛奶 50ml","盐 一撮","核桃 少许","奶油乳酪 125g","蛋 半颗","白砂糖 10g",
做法
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1:奶油乳酪+白砂糖+半颗蛋搅拌均匀，乳酪糊备用
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2:无盐奶油+糖打发至泛白
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3:蛋分次加入拌匀 南瓜泥加入（南瓜蒸熟后去除水分即为南瓜泥）
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4:加入牛奶拌匀
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5:粉类过筛加入拌匀
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6:在六吋烤模内先铺上一半的南瓜蛋糕糊，中间淋上乳酪糊（旁边留约1.5公分不要有乳酪糊，这样烤的时候乳酪才不会漏出来）最后再铺上剩下的南瓜蛋糕糊
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7:表面撒上核桃碎屑，180度C，45-50分钟
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8:成品
