可乐鸡翅
材料
做法
-
1:姜片切好，葱切段，蒜头切小块，辣椒适量，可乐，鸡翅准备好备用。
-
2:鸡翅先过滚水，滚烫30秒即可捞起。
-
3:热油，将蒜粒与姜片放入爆香后将鸡翅放入小火煎双面微焦
-
4:将可乐倒入，淹过鸡翅即可，稍微煮开。
-
5:再将半碗酱油，葱段跟辣椒丝ㄧ起放入，盖锅关小火，大概闷煮15分钟，盛盘。
