鱼排咖哩

材料

"油 适量","蒜头 1瓣","洋葱 半颗","红萝菠 1小条","地瓜 2小条","咖哩粉 1大匙","高汤 1～2杯","椰奶 1杯","鲷鱼 1～2片","盐 适量","黑胡椒 适量",

做法

  1. step1

    1:起油锅，先炒蒜头跟洋葱，炒至洋葱半透明。
  2. step2

    2:放入红萝菠、地瓜、咖哩粉、高汤、椰奶煮开，转至小火再煮10分钟。
  3. step3

    3:倒入果汁机打成酱汁。在此可依个人口味加入盐、黑胡椒。
（创建于2018-03-19）

关键词

鱼排咖哩  鱼排  鱼  咖哩  
丁兰芳

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