菓香巧克力
材料
做法
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1:取一烤盘,在里面铺上烘焙纸或者矽胶耐热烘焙垫,并且抹上薄薄一层炒菜用的花生油或者沙拉油。*跪妇麻麻使用爱心造型的矽胶耐热模具,不必铺上烘焙纸,抹油即可使用。
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2:将杏干切成小丁。
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3:将奶油与白巧克力豆放在一个微波耐热容器里面,微波加热30秒之后,拿出来搅拌均匀。 反复重复此一动作,直到白巧克力豆完全融化,变成浓稠的白巧克力酱为止。
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4:在融化的白巧克力酱里面加入所有的杏仁片和水果干。用耐热的橡皮刮刀(或者汤匙),将材料轻轻地搅拌均匀。
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5:趁热迅速将材料舀入模具里面,并且用橡皮刮刀或者汤匙将表面抹平。
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6:室温冷却半小时之后,将模具放入冰箱冷藏室里面2个小时,或者直到巧克力凝固为止。
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7:装在漂亮的盒子里面,就可以拿来赠送给心爱的人喽!情人节快乐^_^