豆干小鱼干
材料
做法
-
1:热油(比炒菜再多一点点)&大蒜爆香。豆干下锅炒。
-
2:炒到豆干有点"恰恰"的时候,小鱼干下锅。
-
3:调味:小鱼干本身有咸了所以不再加盐,只先加糖。最后起锅的时候把酱油水倒入。
-
4:炒到上色就可起锅。