坚果巧克力能量块
材料
做法
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1:奶油隔水溶化。
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2:红糖、砂糖、蜂蜜加入溶化的奶油中,需不停的搅拌,使油、糖完全混合。
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3:低粉过筛,和燕麦片、坚果(我用核桃)、巧克力豆一起加入油糖中,完全拌匀。
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4:烤盘抹油,底部舖上烘焙纸,将燕麦片倒入,用汤匙背面压紧压实。尽可能厚薄一致,受热才均匀。
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5:350°F烤20-40分钟,至表面略呈金黄色。这一个配方的量可用13X13的容器做一盘,约烤20分钟,容器大,量大,烘烤的时间也要适当加长。
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6:冷却后切块。